糖果有哪些种类？

一、糖果有哪些种类？

奶糖、硬糖、软糖、酥糖、夹心糖。

1、奶糖

奶糖可分为胶质奶糖和砂型奶糖。胶质奶糖，包括太妃糖和卡拉密尔糖。胶体含量较多，糖体具有较强的韧性和弹性，比较坚硬，外形多为圆柱形，还原糖含量较高，为18～25%之间，随加入原材料不同而有多种品种。

2、硬糖

硬糖是经高温熬煮而成的糖果。干固物含量很高，约在97%以上。糖体坚硬而脆，故称为硬糖。属于无定形非晶体结构。比重在1.4～1.5之间，还原糖含量范围10～18%。入口溶化慢，耐咀嚼，糖体有透明的、半透明的和不透明的，也有拉制成丝光状的。

3、软糖

软糖是一种柔软和微存弹性的糖果，有透明的和半透明的。软糖的含水量较高，一般10%-20%。绝大多数软糖都制成水果味型的，也有一部分制成奶味和清凉味型的，其外形随成型工艺不同分为长方形或不规则形。

二、苹果有哪些种类？

苹果主要分为以下几大类:

1. 甜苹果:这是最常见的苹果类型,果肉甜脆,适合生吃。常见的种类有红富士、青苹果、乌达等。

2. 酸苹果:果肉酸甜适度,清爽解渴。常见的种类有粉红奶油苹果、格拉尼史密斯等。

3. 美味苹果:果肉香甜,口感很好。常见的种类有国光、黄金越光等。

4. 营养苹果:这类型的苹果营养丰富,适合煮食或榨汁。常见的种类有散特、老乡蜜等。

5. 饮酒苹果:这类苹果的果香浓郁,与白酒或者红酒一起饮用风味非常独特。常见的种类有山寨红、山寨黄等。

6. 野生苹果:树势强健,果实小而酸甜适度,营养价值很高。常见的种类有海棠、野生红苹果等。

7. 观赏苹果:这类型的苹果皮色艳丽,花朵数量多,主要用于景观观赏。常见的种类有红星苹果、粉红丝等。

除此之外,还有根据不同的颜色分类的红苹果、青苹果、黄苹果等。不同类型和颜色的苹果口感和营养成分都各有不同,可以根据个人需要选择适合的苹果享用。

三、水果有哪些种类？

1.蔷薇科

梨果：苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨（香梨、雪梨 等）、温柏、蔷薇果、花楸 等

核果：杏、樱桃、桃（水蜜桃、油桃、蟠桃等）、李子、梅子（青梅）、西梅、白玉樱桃 等

聚合核果：黑莓、覆盆子、云莓、罗甘莓、白里叶莓 等

瘦果：草莓、菠萝莓 等

2.芸香科

柑果：橘子、砂糖桔、橙子、柠檬、青柠、柚子、金桔、葡萄柚、香橼、佛手、指橙、黄皮果 等

3.葫芦科

瓠果：哈密瓜、香瓜、白兰瓜、刺角瓜、金铃子（癞葡萄） 等

4.芭蕉科

香蕉、大蕉、南洋红香蕉 等

5.鼠李科

核果：枣 等

6.葡萄科

浆果：葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、红醋栗 等

7.杜鹃花科

浆果：蓝莓、蔓越莓、越橘、乌饭果 等

8.漆树科

核果：芒果

9.猕猴桃科

猕猴桃（奇异果）、黄心猕猴桃、软枣猕猴桃（奇异莓）、红心猕猴桃 等

10.凤梨科

菠萝（凤梨）

11.杨梅科

核果：杨梅 等

12.柿科

柿子、黑枣（君迁子）、黑柿 等

13.番木瓜科

瓠果：番木瓜 等

14.桑科

桑葚（桑椹）、无花果、菠萝蜜、构树果实、牛奶果 等

15.仙人掌科

浆果：火龙果、黄龙果、红心火龙果、仙人掌果 等

16.无患子科

核果：荔枝、龙眼（桂圆）、红毛丹 等

17.木棉科

蒴果：榴莲、猴面包果（猴面包树的果实） 等

18.酢浆草科

浆果：阳桃、三敛果 等

19.千屈菜科

石榴 等

20.棕榈科

核果：椰子、槟榔、海枣（椰枣）、蛇皮果 等

浆果：阿萨伊浆果 等

21.藤黄科

山竹 等

22.桃金娘科

莲雾、嘉宝果、番石榴、菲油果、苏里南苦樱桃 等

23.西番莲科

西番莲（百香果/热情果/鸡蛋果） 等

24.樟科

牛油果（鳄梨） 等

25.番荔枝科

番荔枝、牛心果（牛心番荔枝） 等

26.茄科

枸杞、香瓜茄（人参果）、灯笼果、圣女果（小番茄） 等

27.胡颓子科

沙棘、牛奶子 等

28.大戟科

余甘子、木奶果 等

29.苏木科

罗望子（酸角果） 等

30.五味子科

黑老虎

31.露兜树科

露兜果（露兜树的果实，又名野菠萝/哈拉果）

32.山榄科

神秘果、黄晶果、人心果、蛋黄果 等

33.楝科

核果：龙功果（龙宫果/龙贡/冷刹/兰撒果）

34.忍冬科

苦糖果（裤裆果/杈杷果）

35.木通科

猫屎瓜（阿科比果） 等

36.锦葵科

古布阿苏 等

37.金虎尾科

针叶樱桃 等

38.木质藤本

地果 等

四、坚果有哪些种类？

坚果分为树坚果和种子坚果两大类,树坚果包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果、开心果、夏威夷果等,种子坚果包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等,我们生活中常见的坚果包括花生、瓜子、栗子、核桃、松子、杏仁、榛子、腰果、夏威夷果、碧根果等。

五、开心果有哪些种类？

日常生活中的干果是指有硬壳而水分少的一种果实，常见的有：1.瓜子2.杏仁3.腰果4.莲子5.榛子6.话梅7.板栗8.荔枝干9.蜜枣10.香榧11.桂圆干12.葡萄干13.松子14.银杏果15.核桃

16.开心果17花生

学术上的干果是果实的一个类型，分成裂果和闭果两种。

成熟后果皮干燥的果实叫干果。干果成熟开裂的叫裂果，不开裂的叫闭果。

裂果中，果皮沿两道缝开裂的，叫做荚果，例如大豆、台湾相思树等；果皮沿两道缝开裂，有假隔膜，有多数种子的，叫角果。例如白菜、萝卜、荠菜等。

在闭果中有坚果，如栗子、橡子等；瘦果，如向日葵等；颖果，如水稻、玉米、小麦等；翅果，如枫树、榆树等

六、高端坚果有哪些种类？

高端坚果种类有很多，以下列举其中一些品种的高端坚果：

1. 夏威夷果（澳洲坚果）：果仁营养丰富，香酥滑嫩可口，有独特的奶油香味，是世界上品质最佳的食用坚果之一，有“干果皇后”、“世界坚果之王”之美称。

2. 霹雳果（Pilinuts）：产自菲律宾比科尔半岛，外壳有点像橄榄壳，用焦糖或白脱炒制的果仁，又脆又香又甜，口感要远好于比较常见的杏仁、腰果。

3. 白果（银杏果）：俗称生白果，在中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大、新西兰、澳大利亚、美国、法国、俄罗斯等国家和地区均有大量分布。

除了以上列举的几种高端坚果外，还有许多其他品种的高端坚果，如松子、核桃、杏仁、开心果等。这些高端坚果口感丰富，营养价值高，常被用于各种美食的制作。

七、人参果有哪些种类？

人参果一般有两种，第一就是茄瓜，它是从新西兰引进的一种蔬菜水果类的观赏植物，也被称为是人参果、长寿果，有很多的别名，在我国和日本地区通常会被作为一年生的植物进行栽培。

还有一种就是青藏高原的人参果，高原上的人称它的根是蕨麻，也被称为是蓬莱果。

八、夏季水果有哪些种类

夏季水果有哪些种类

夏季是水果的季节，阳光明媚的天气让人们更加喜爱清凉可口的水果。无论是冰镇的西瓜，还是多汁的葡萄，夏季水果给人带来了不仅仅是清爽的味觉享受，还具有丰富的营养价值。在这篇博客文章中，我们将探讨夏季水果的种类，它们的特点和益处。

1. 西瓜

夏季的代表性水果之一，西瓜不仅口感清爽，还具有极高的含水量。它含有丰富的维生素C和维生素A，有助于增强免疫力和促进皮肤健康。此外，西瓜还含有丰富的抗氧化剂，有助于预防疾病。

2. 葡萄

葡萄是夏季最受欢迎的水果之一，它有多种品种和颜色。葡萄是天然的抗氧化剂和抗炎食物，富含维生素C、维生素K和纤维。它还含有多种有益化合物，如类黄酮和多酚，有助于提高心脏健康和降低炎症。

3. 草莓

草莓是夏季最受欢迎的浆果之一，它们具有鲜艳的颜色和甜美的味道。草莓富含维生素C、纤维和抗氧化剂，有助于预防感冒、增强免疫力和维持消化系统健康。此外，草莓还含有抗炎和抗癌化合物，对心血管健康和大脑功能有益。

4. 芒果

芒果是一种可口的热带水果，含有丰富的维生素C、维生素A和纤维。它具有抗氧化和抗炎作用，有助于保护眼睛健康和提高免疫力。芒果还富含膳食纤维，有助于促进消化和预防便秘。

5. 樱桃

樱桃是夏季的水果之一，有着鲜亮的红色和令人愉悦的味道。樱桃富含维生素C、维生素A和抗氧化剂，有助于提高免疫力和保护眼睛健康。此外，樱桃还具有抗炎和抗癌特性，对关节炎和炎症性疾病有益。

6. 桃子

桃子是夏季的经典水果之一，既美味又营养。桃子富含维生素C、维生素A和纤维，有助于增强免疫力和促进消化。它还含有抗氧化剂，有助于预防慢性疾病和维持肌肤健康。

7. 菠萝

菠萝是一种多汁的热带水果，富含维生素C、锰和抗氧化剂。它具有消炎和抗病毒作用，有助于提高免疫力和促进消化。菠萝还含有酵素，有助于消化蛋白质和减少消化不良。

总结

夏季水果的种类丰富多样，每种水果都具有独特的口感和营养价值。无论是西瓜、葡萄、草莓还是芒果，它们都含有丰富的维生素、纤维和抗氧化剂，有助于提高免疫力、保护心脏健康和维持肌肤健康。在夏季，我们应该多吃这些美味的水果，享受它们带来的清凉和益处。

九、新西兰水果有哪些种类

新西兰水果有哪些种类

新西兰是一个以其丰富多样的水果而闻名的国家，其得天独厚的气候条件为各类水果的生长提供了得天独厚的条件。下面将介绍一些常见的新西兰水果种类，让我们一起来了解这些美味的水果。

1. 奇异果

奇异果，又称猕猴桃，是新西兰最为著名的水果之一。奇异果味道酸甜可口，富含维生素C和纤维，对身体健康非常有益。在新西兰，奇异果种类繁多，以金奇异果和绿奇异果最为常见。

2. 猕猴桃

猕猴桃是一种口感清脆爽口的水果，外表绿色，内部则呈现出独特的绿色果肉，富含多种维生素和矿物质。新西兰栽培的猕猴桃品质上乘，被广泛用于沙拉、果汁和甜品等食品中。

3. 软籽黑莓

软籽黑莓是新西兰一种特有的水果，外观鲜艳，果实饱满多汁。软籽黑莓种植在新西兰的气候条件下，味道更佳，是许多人喜爱的水果之一。

4. 樱桃

新西兰的樱桃品质上乘，甜度高，果实饱满多汁，深受人们喜爱。新西兰的樱桃季节一般在年末和新年之间，是一道不可错过的时令水果。

5. 苹果

新西兰盛产各种优质苹果，如皇后镇苹果、嘎啦苹果等，品质上乘，口感酸甜可口。新西兰的苹果被认为是全球最优质的苹果之一，深受消费者喜爱。

6. 柚子

新西兰种植的柚子外皮光滑，果粒饱满，口感清爽，富含维生素C和矿物质。柚子不仅可以直接食用，还常用于制作果汁和沙拉，是一种美味健康的水果。

7. 草莓

新西兰的草莓味道鲜甜，口感细腻，颜色艳丽，深受人们喜爱。草莓是一种低热量高纤维的水果，常用于制作甜点、果酱等食品。

8. 桃子

新西兰的桃子种类繁多，包括白桃、黄桃等，口感甜蜜多汁。桃子富含多种维生素和矿物质，是一种滋补清热的水果。

以上便是新西兰一些常见的水果种类，它们的口感和营养价值各有特色，不仅适合直接食用，还可以用于各种餐饮制品中。如果您有机会前往新西兰，不妨尝试一下这些美味的水果，体验不同的口味和风情。

十、水果有哪些种类？| 水果种类大全

水果有哪些种类？

水果是指可以食用的各种植物果实的统称。根据不同的分类标准，可以将水果分为以下几种类别：

常见水果种类

以下是一些常见的水果种类：

• 浆果类： 包括葡萄、草莓、蓝莓等。
• 核果类： 包括苹果、梨、柿子、柑橘类水果等。
• 柑桔类： 包括橙子、柠檬、柚子等。
• 瓜果类： 包括西瓜、哈密瓜、甜瓜等。
• 热带水果： 包括香蕉、菠萝、芒果、木瓜等。
• 核果类： 包括桃子、李子、杏子等。

其他水果种类

除了上述常见水果种类外，还有一些特殊的水果种类：

• 坚果类： 虽然在植物学上被归类为果实，但在日常生活中常被归类为坚果，包括杏仁、核桃、板栗等。
• 果实蔬菜： 例如番茄、黄瓜，在植物学上也被归类为果实。
• 野生水果： 包括一些野生的浆果类、坚果类水果等，常见于特定的地理环境中。

总的来说，水果种类丰富多样，并且在不同地区、不同季节可能会有更多特色水果种类。无论是浆果类、核果类、柑桔类还是瓜果类，每一种水果都有其独特的营养成分和风味，对人体健康都有益处。

感谢您阅读本篇文章，希望通过了解水果的种类，可以更加科学地搭配饮食，摄取更丰富的营养。

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