奶粉中添加DHA有什么作用？

DHA全称二十二碳六烯酸，属于ω－３族多不饱和脂肪酸的一种。是人体神经系统细胞生长及维持的主要成分，在大脑皮层中含量高达20%，在眼睛的视网膜中所占比例最大，约占50%，被誉为“脑黄金”。

中国营养学专家组在共识会上提出在无法母乳喂养或母乳不足的情况下，可应用含DHA的配方粉，其中DHA含量应为总脂肪酸的0.2%-0.5%。对于已经添加辅食的宝宝，可以适当添加一些富含DHA的食材来满足需求，对于不吃或者没有摄入足够量鱼类、藻类等富含DHA的食物时，需考虑使用DHA补充剂。

鱼油中含有DHA和EPA，EPA具有扩张血管、抑制凝血的作用，所以孕期与哺乳期妈妈补充DHA最好选用非鱼油DHA。另外，在GB10765-2010《食品国家安全标准婴儿配方食品》中规定婴儿配方食品中长链不饱和脂肪酸中EPA的量不应超过DHA的量，故不建议婴幼儿过多食用含有EPA的食物，且藻类DHA相对于鱼油DHA中的DHA纯度更高，所以给宝宝补充DHA首选藻油DHA制剂。